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마트에서 쉽게 구할 수 있는 비건 과자 10가지비건 제품 2019. 5. 9. 22:35
안녕하세요, 비건피드 지기 일라입니다. 오늘은 마트에서 쉽게 구할 수 있는 비건 과자 10가지를 소개해드리려고 합니다. 많은 채식인들 사이에서 이 정도는 아실 수도 있겠지만 이제 막 채식을 시작하시는 (저 같은) 정크 채식러 분들을 위해 부족하지만 열심히 작성해보았습니다. 우선 원재료에 동물성이 없는 경우에는 모두 비건으로 간주하고 업로드 하지만 팜유가 함유되어 크루얼티 제품들이 있으니 참고해서 봐주시면 감사하겠습니다. 대부분의 팜유가 왜 크루얼티 프리가 아닌지 모르시는 분들도 있을 테니 다음에 관련 글 포스팅하겠습니다.(팜유가 들어갈 경우 원재료명에 굵은 글씨로 기입해두었습니다.) 이제 막 아무런 정보 없이 처음 채식을 시작하는 사람들은 '이제 무엇을 먹어야 할지'에 대한 고민을 참 많이 하는 것 같습..
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울산 비건 채식 식당 '단지' 리뷰!비건 식당 리뷰 2019. 5. 8. 15:42
안녕하세요 여러분....헥헥 제가 여러분을 위해 먼길을 다녀왔습니다. 이번에는 울산에 유명한 비건 채식 식당인 단지를 소개해드리려고 합니다. 정말로 여기 갈라고 케텍스(KTX) 타고 왔습니다. 울산... 서울에서 정말 멀고..넘 먼 것 같아요.. 울산역 도착! 울산역 내리자마자 광활한 광경이 보입니다. 서울처럼 사람들이 붐비지 않아서 좋았어요. 서울서 지하철 타고... 기차 타고... 또 버스 타고... 버스 잘못 타서 뒤로 갔다가 다시 버스 타고 결국 택시 타고 도착한 울산 비건 채식 식당 '단지' (기차도 잘못 끊고 날린 돈만 오늘 만원은 될 듯.. 나 왜이랩..) 주차장도 넓고 식당도 꽤 넓은 편입니다. 입구에서부터 보이는 다양한 화분들 여기는 화분이 엄청 많은 것 같아요, 입구에도 있고 안에도 화..
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와디즈 펀딩 식물성 비건 요거트 '비거트'비건 제품 2019. 5. 7. 23:13
안녕하세요, 비건피디 지기 일라입니다. 크라우드 펀딩 플랫폼 기업인 '와디즈(Wadiz)'를 아시나요? 와디즈는 리워드 펀딩은 출시 전 제품과 서비스를 제공해서 가치 실현을 위한 자금을 조달하는 프로젝트입니다. 기존 시장에서는 찾기 어려운 미래 먹거리나 얼리어답터를 타깃으로 한 혁신 상품 등을 리워드 방식으로 제공하고 있죠. (투자도 있던데 저도 블로그 열심히 하면 언젠가 투자에도 발 들일 날이 오겠죠? ㅎㅎ '응, 안와.' ) 네, 그럼 본론으로 들어가서! 오늘은 와디즈에서 핫하다는 비건 펀딩(?) '비거트'를 소개해드리겠습니다. 맛없는 식물성 요거트는 이제 그만! 맛있는 식물성 요거트 '비거트' 무려 한 시간 만에 1000%! 를 달성한 비거트는 도대체 어떤 녀석이길래 어마 무시한 펀딩 성공률을 기록..
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조계사, 비건 사찰요리 강좌 함께 해요!비건 관련 행사 2019. 5. 6. 21:56
*행사 내용, 사진 출처_ 'V for ALL' 페이스북 페이지 https://bit.ly/2Wm2OJP 음력으로 4월 8일은 무슨 날일까요? 맞습니다! 4월 8일은 부처의 탄생을 기념하는 부처님오신날이죠, 이날은 불자들 뿐만 아니라 전세계 평화주의자들의 축제의 날이기도 합니다. 이 글 쓰면서 저도 몰랐던 새로 상식(?)을 알게됬는데 원래 4월 8일은 '석가탄신일'로 불리다가 2018년 부터 '부처님오신날'로 공식 명칭이 변경되었다고하네요~ 깔끔하고 속편한 식사의 대명사 '사찰음식'을 배워볼 절호의 기회를 놓치지 마세요! 부처님오신날을 기념해서 안국동에 위치한 사찰음식 문화 체험관에서는 특별히 VFA Culture & Cuisine 을 위해 살생없는 식사와 마인드풀한 식사를 일깨우기 위한 단체 수업을 마..
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강남 개포동 비건 채식뷔페 맛집 베지그린 방문 후기비건 식당 리뷰 2019. 5. 5. 16:36
제가 평소에 자주가는 채식 뷔페 중 하나인 베지그린을 소개해드리려고해요. 사장님들도 넘 선하시고, 음식들은 다 사장님들께서 손수 하나하나 만드시니 안심이 되는 채식식당이에요. 베지그린 - 서울 강남구 개포로20길 24-10 - 02-577-6316 - 12:00~21:00 (*브레이크타임_14:30~18:00) - 1인 12,000원 - 강남에서 가성비 젤 좋음 강추! **방문 전, 전화 필수 유기농 현미밥, 곤드레밥, 영양죽.. 이것만 보면 맛 없어 보일 수 있지만 콩고기볶음탕, 스파게티 그리고 바나나 튀김 등 다양한 비건 요리들이 있답니다. 서울에서 이 정도 가격 대비 건강 건강하고 이렇게 맛있는 채식 뷔페는 찾을 수 없는 것 같아요. **베지그린의 모든 요리는 비건(VEGAN)입니다. 오우, 베지그..
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2019년 제 6회 비건 페스티벌 서울혁신파크에서 열린다. / VEGAN FESTIVAL비건 관련 행사 2019. 5. 2. 22:00
제6회 VEGAN FESTIVAL •날짜: 2019. 05. 18. 11am - 6pm •장소: 불광역 2번 출구 부근 서울혁신파크•공지: https://bit.ly/2JgFc5P 여러분, 드디어 여섯 번째 비건 페스티벌이 열립니다...! 이제 비건 페스티벌은 1년에 1번씩만 개최하신다는데 정크 비건 대표주자를 달리고 있는 저로서 이 날을 놓칠 수 없죠. ▼아래 사진들은 제5회 비건페스티벌때 찍은 사진입니다.비건 페스티벌은 이제 6회째를 맞이하고 있는데요. 1회 때부터 꾸준히 참여해봤지만 매 회마다 꾸준히 늘고 있는 것 같습니다. 예전에 언뜻 듣기로는 이제 4,5천명 정도가 참여한다고 들었던 것 같은데 이제는 혁신파크가 꽉찰만큼 사람이 빽빽하답니다.. 비건페스티벌에는 로푸드, 빵, 요거트, 비건치즈, 비..