한살림
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한살림, 동물성 없는 비건 제품 20가지 (냉면, 과자, 젤리, 시리얼 등 / 팜유프리)비건 제품 2019. 6. 12. 19:50
유기농 매장 한살림에서 쉽게 찾아볼 수 있는 비건 제품 21선 1. 현미쌀주물럭 (5,600원) 국내산 현미와 국산 채소로 만든 현미쌀주물럭 프라이팬에 식용유 조금 두르고 볶아 먹으면 안주로 뙇! 귀찮으면 전자레인지에 돌려서 뙇! 맛은 맵지는 않은데 달달한 맛의 비건 주물럭입니다. 밥이랑 같이 먹어도 좋고 맥주랑 먹어도 좋은 제품이라서 '비건피드'가 애정하는 제품 중 하나죠. 2. 현미쌀 너비아니 (5,400원) 현미와 무농약 버섯, 콩, 양파 등의 식물성 원료로 만든 현미쌀너비아니 콩고기나 밀고기와 달리 글루텐 함량도 낮고 콜레스테롤 걱정까지 할 필요 없는 제품입니다. 그냥 먹으면 쏘쏘 인데 케첩이나 데리야끼 같은 소스랑 같이 먹으면 맛있습니다. 뒤집을때 으스러질 수 있으니 주의, 또 주의! 3. 쫄면..
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초록마을 쇼핑몰, 팜유 프리 비건 과자 17가지 (크루얼티 프리)비건 제품 2019. 6. 8. 17:42
여러분은 채식을 하시나요? 채식을 하신다면 혹시 과자는 드시나요? 저는 채식을 시작하고 꼬깔콘, 포테토칩과 같은 쉽게 구할 수 있는 (성분은)비건 과자를 많이 찾아서 먹곤 했는데요. 이 과자들의 주 공통 원재료가 무엇인지 아시나요? 바로 팜유인데요. 팜유는 위에 말씀드린 꼬깔콘, 포테토칩 말고도 다른 과자에서도 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 팜유(Palm oil)가 환경, 건강 그리고 무엇보다 수만 마리의 오랑우탄을 죽음으로 내몰고 있다는 사실...!!ㅠㅠ [죽음을 부르는 기름야자, 팜유의 무서운 진실 3가지] 앞으로 포스팅 할 때도 가급적 팜유가 없는 제품들 위주로 올려보려고 합니다. :) 오늘의 주제인 초록마을은 어떤 곳일까요? 초록마을은 전국 500개에 달하는 오프라인 매장과 온라인 쇼핑몰을 통해 천가..
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[한살림] 팜유프리 비건 과자 7가지 추천 (유기농 과자), 비건 맛동산이 있다고?비건 제품 2019. 5. 22. 18:31
장소, 시간 불문하고 어디서든 간편하게 먹을 수 있는 과자 저는 채식하기 전부터 과자를 정말 좋아했습니다. 홈런볼, 죠리퐁, 치토스 등 1일 1스낵식을 해야 하루가 마무리되는 것 같았죠. 완전 채식(비건식)을 시작한 후로는 좋아하던 과자를 먹지 못하게 되서 좀 아쉽지만 그래도 찾아보면 비건과자가 많아서 가끔씩 요깃거리로 챙겨 먹곤 합니다. 하지만 과자를 먹으면서도 죄책감을 가질 수밖에 없었습니다. 이유는 '팜유' 때문인데요. 팜유는 아이스크림, 과자 등 온갖 식품류에 고루 사용되는 식물성 기름입니다, 시중에 판매하는 가공품을 보면 쉽게 찾아볼 수 있죠. 이렇게 활용도가 좋은 팜유에 무슨 문제가 있는 것일까요? 팜유를 생산하기 위한 야자나무 농장을 만들기 위해 상상도 못할 정도로 넓은 열대우림이 파괴됩니다..