채식주의
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한살림, 동물성 없는 비건 제품 20가지 (냉면, 과자, 젤리, 시리얼 등 / 팜유프리)비건 제품 2019. 6. 12. 19:50
유기농 매장 한살림에서 쉽게 찾아볼 수 있는 비건 제품 21선 1. 현미쌀주물럭 (5,600원) 국내산 현미와 국산 채소로 만든 현미쌀주물럭 프라이팬에 식용유 조금 두르고 볶아 먹으면 안주로 뙇! 귀찮으면 전자레인지에 돌려서 뙇! 맛은 맵지는 않은데 달달한 맛의 비건 주물럭입니다. 밥이랑 같이 먹어도 좋고 맥주랑 먹어도 좋은 제품이라서 '비건피드'가 애정하는 제품 중 하나죠. 2. 현미쌀 너비아니 (5,400원) 현미와 무농약 버섯, 콩, 양파 등의 식물성 원료로 만든 현미쌀너비아니 콩고기나 밀고기와 달리 글루텐 함량도 낮고 콜레스테롤 걱정까지 할 필요 없는 제품입니다. 그냥 먹으면 쏘쏘 인데 케첩이나 데리야끼 같은 소스랑 같이 먹으면 맛있습니다. 뒤집을때 으스러질 수 있으니 주의, 또 주의! 3. 쫄면..
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[서울 비건빵집] 건강한 쌀빵도 맛있는 이 곳, 비건 베이커리 우부래도 상도점비건 식당 리뷰 2019. 6. 5. 20:31
"우유 없이 빵을 어떻게 만들어요." "빵에 우유나 계란이 들어가야지." "그런 빵이 어디있어요..ㅋ" 비건이 된 후, 빵이 먹고 싶어서 집 주변 일반 빵집을 돌아다니며 '우유, 계란, 버터 안 들어간 빵 있어요?'하고 물어봤을 때 자주 들었던 말입니다. 빵집으로 유명한 프랜차이즈 빵집인 뚜레주르, 파리바게트 등을 보면 거의 90%가 넘는 빵에 모두 우유, 계란 등의 동물성이 들어가 있죠. 그래서 그런지, 많은 사람들이 빵은 무조건 우유, 계란, 버터가 들어가야 만들 수 있는 것으로 알고 있는 것 같습니다. 가끔 저렇게 질문하면 장난으로 질문하는 줄 알고 되려 화내시는 분들도 종종 계시더라고요. (억울...) 비건 빵으로도 피자빵, 크로와상, 크림빵 등 일반 프랜차이즈 빵집에서 사 먹던 빵들도 대부분 비..
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[손오공마라탕 서교점]홍대에서 핫하다는 비건 마라탕, 마라샹궈 맛집 리뷰 (위치, 가격)비건 식당 리뷰 2019. 5. 20. 12:31
안녕하세요 여러분 비건피드입니다. 날씨가 너무 쑥덕쑥덕해서 어디에 장단을 맞춰야 할지 모를 요즘입니다.. 분명 전날까지만 해도 먼 산 봉우리가 다 보일 정도로 하늘도 맑고 따뜻했는데 갑자기 비가 쥬르륵... 저도 정말 알 수 없는 나날을 보내고 있습니다. 비가 오든 눈이 오든 오늘도 채식 식당을 소개해드리기 위해서 젊은 피가 흐르는 이곳, '홍대'에 다녀왔습니다. 홍대는 채식하시는 분들에게도 핫한 (내맘대로)비건 플레이스 중 한 곳입니다. 술 한잔 하며 맛깔난 비건 음식 맛볼 수 있는 드렁큰비건, 비건계의 파리바게트 해밀 비건 베이커리 등 다양한 비건이 먹을 수 있는 가게들이 참 많습니다. 오늘도 좀 건강한 것 좀 먹고 리뷰하고 싶었는데 정크비건 전도사 제 룸메이트께서 손오공 마라탕을 가자고 하셔서 어쩔..